Устинова Юлия Александровна
Заведующая отделом маркетинга и межведомственного взаимодействия
Видеоролик «Курганская каралька» рассказывает о гастрофестивале, который проходил в Центральном парке культуры и отдыха города Кургана в 2024 году во второй раз. Этот гастрономический фестиваль посвящен традиционному виду зауральской выпечки – каральке. От распространенных баранок и бубликов она отличается формой: тесто закручивается жгутом по кругу таким образом, чтобы получились «рожки». На фестивале можно было попробовать сладкие, соленые, постные каральки и другую аппетитную выпечку и сладости от местных производителей. Фестиваль запомнился жителям города насыщенной концертной программой, кулинарными конкурсами, розыгрышами призов, мастер-классами. В 2025 году планируется проведение гастрофестиваля «Курганская каралька» в третий раз.
К списку участников
